Công Ty CP Vinpearl

[Vinpearl Hotel Tây Ninh] Đầu Bếp Á - Canteen

Công Ty CP Vinpearl

Mức lương: Thỏa thuận

Nơi làm việc: Việc làm Tây Ninh

Địa chỉ: Vinpearl Luxury Đà Nẵng

Lượt xem: 11|Mã: NTD142430|Cập nhật: 25/07/2019
Hạn nộp: 23/08/2019
Mức lương:Thỏa thuận
Chức vụ:Trưởng Nhóm
Kinh nghiệm:Không yêu cầu
Hình thức làm việc:Toàn thời gian cố định
Yêu cầu bằng cấp:Không yêu cầu
Yêu cầu giới tính:Không yêu cầu
Địa điểm:Tây Ninh

Mô tả công việc

1. Công việc chuẩn bị
- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
- Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu
- Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
- Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày
- Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
2. Tiêu chuẩn phục vụ
- Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
3. Vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000)
- Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
4. Chế biến món ăn
- Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn
- Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu
- Tuân thủ theo thực đơn, recipe

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp THPT trở lên
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng khách sạn
- Trung thực, nhanh nhẹn, có tinh thần trách nhiệm cao

Quyền lợi được hưởng

- Bảo hiểm sức khỏe
- Du lịch nghỉ dưỡng, chương trình teambuilding
- Bữa ăn trong ca

Hồ sơ bao gồm

Thông tin công ty

Quy mô : Đang cập nhật

Fax: Đang cập nhật

Địa chỉ: Vinpearl Luxury Đà Nẵng

VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ

Golden Gate Group - Hà Nội
Nhân Viên Điện Lạnh Golden Gate Group - Hà Nội Hà Nội | 10 - 15 triệu | 19/08/2019
Công Ty Cổ Phần Vinpearl
[ Vinpearl-Hcm] Chuyên Viên Kinh Doanh Công Ty Cổ Phần Vinpearl Hồ Chí Minh | 20 - 30 triệu | 17/08/2019
Topas Ecolodge
Maintenance Manager Topas Ecolodge Hà Nội, Lào Cai | Thỏa thuận | 17/08/2019
Holiday Inn & Suites Saigon Airport
Banquet Supervisor Holiday Inn & Suites Saigon Airport Hồ Chí Minh | Thỏa thuận | 14/08/2019
Topas Ecolodge
Maintenace Manager Topas Ecolodge Hà Nội, Lào Cai | Thỏa thuận | 14/08/2019