Movenpick Resort Waverly Phu Quoc

Sous Chef

Movenpick Resort Waverly Phu Quoc

Cửa Cạn, Phú Quốc, Kiên Giang, Việt Nam

Lượt xem: 298

Mô tả công việc

Leads kitchen team in chefs absence
Provides guidance to junior kitchen staff members, including, but not limited, to line cooking, food preparation, and dish plating
Oversees and organizes kitchen stock and ingredients
Ensures a first-in, first-out food rotation system and verifies all food products are properly dated and organized for quality assurance
Keeps cooking stations stocked, especially before and during prime operation hours
Hires and trains new kitchen employees to restaurant and kitchen standards
Manages food and product ordering by keeping detailed records and minimizes waste, plus works with existing systems to improve waste reduction and manage budgetary concerns
Supervises all food preparation and presentation to ensure quality and restaurant standards
Works with head chef to maintain kitchen organization, staff ability, and training opportunities
Verifies that food storage units all meet standards and are consistently well-managed
Assists head chef with menu creation
Coordinates with restaurant management team on supply ordering, budget, and kitchen efficiency and staffing

Yêu cầu công việc

Formal Culinary Training, Previous Restaurant Experience, Extensive Food and Beverage Knowledge, Restaurant Industry Knowledge, Strong Organizational Skills, Attention to Detail, Knowledge of Restaurant Regulations, Leadership, Management, Positivity, Ability to Work Under Pressure, Self-Motivated, Creative Problem-Solving Skills, Strong Verbal and Written Communication Skills, Exceptional Customer-Service Skills

Quyền lợi được hưởng

- 15 days/ year
- Provided

Hồ sơ bao gồm

Thông tin liên hệ

- Người liên hệ: movenpick resort waverly phu quoc

- Địa chỉ:

- Email: Đăng nhập để xem email

- SĐT: Đăng nhập để xem SĐT

Thông tin tuyển dụng

Chức vụ: Thực tập sinh

Hình thức: Toàn thời gian cố định

Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu

Kinh nghiệm: Chưa có kinh nghiệm

Yêu cầu bằng cấp: Không yêu cầu

Mức lương: Thỏa thuận

Địa điểm làm việc:Kiên Giang
NTD xác thực
QR Code

Quét mã QR

để ứng tuyển ngay

ứng tuyển ngay

Chia sẻ việc làm với bạn bè !!!

Việc làm tương tự

Từ khóa liên quan

Tìm việc làm khách sạn tại Quận 7 Hồ Chí MinhTìm việc làm rửa chén khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm quản trị khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm qc nhà hàng tại Hòa BìnhTìm việc làm phụ quán cơm chay tại Hòa BìnhTìm việc làm part time khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm lái xe khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm kỹ thuật khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm kỹ sư trưởng khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm đầu bếp khách sạn 5 sao tại Hòa BìnhTìm việc làm bellman tại Hòa BìnhTìm việc làm rửa chén khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm quản trị khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm qc nhà hàng tại Điện BiênTìm việc làm phụ quán cơm chay tại Điện BiênTìm việc làm part time khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm lái xe khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm kỹ thuật khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm kỹ sư trưởng khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm đầu bếp khách sạn 5 sao tại Điện Biên

Công ty

Liên hệ qua SĐT