Golden Gate Trade & Service Jsc

Service Manager (Vuvuzela)

Golden Gate Trade & Service Jsc

Tầng 6, tòa nhà Toyota Thanh Xuân, 315 Trường Chinh, Hà Nội

Lượt xem: 204

Mô tả công việc

1. Đảm bảo chất lượng phục vụ của các nhà hàng trong chuỗi thông qua quản lý đội ngũ FOH.
• Kết hợp với quản lý nhà hàng lên kế hoạch tuyển dụng đội ngũ PG
• Lập kế hoạch và đào tạo đội ngũ FOH ( đặc biệt là PG) các nhà hàng về quy trình phục vụ và các chương trình MKT
• Đề xuất các vấn đề liên quan đến nhân sự PG trong chuỗi
2. Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
• Chịu trách nhiệm theo sát các nhà hàng về chất lượng phục vụ, tiêu trí chấm điểm thông qua dịch vụ của các nhà hàng trong chuỗi.
• Đưa ra mục tiêu làm hài lòng khách hàng theo tiêu chí của mô hình và ACHIEVE.
• Làm mẫu cho nhân viên trong tiêu chí hết lòng với khách hàng.
• Huấn luyện nhân viên thực hiện công việc chăm sóc khách hàng.
• Chủ động thăm hỏi và lấy ý kiến của khách hàng trong quá trình phục vụ.
• Xây dựng kế hoạch cải thiện và nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng.
3. Đảm bảo chất lượng đào tạo của chuỗi.
• Tư vấn nhân sự phù hợp làm IST cho quản lý và AM
• Hướng dẫn và theo sát đội ngũ IST, đảm bảo nhân viên được hội nhập theo Lộ trình hội nhập
• Lên kế hoạch đào tạo nhân viên FOH bao gồm cả việc chủ động theo nhu cầu về thay đổi chất lượng dịch vụ hoặc kết hợp với Field Training Manager về:
- Kiến thức cơ bản và kỹ năng nâng cao.
- Dự án mới
- Theo yêu cầu năng lực thay đổi
• Hỗ trợ bộ phận Training trong việc cập nhật tài liệu và tài liệu chuẩn cho bộ phận FOH
• Theo sát và đánh giá chất lượng đào tạo và phát triển nhân sự của chuỗi.
• Tổng hợp các báo cáo nhân sự, lộ trình đào tạo, hội nhập nhân viên mới theo biểu mẫu do bộ phận Training ban hành và gửi cho AM định kì hàng tháng.
4. Đảm bảo về những chỉ số liên quan
• MS
- Lên kế hoạch cải thiện và phát triển chất lượng phục vụ của chuỗi thông qua các chỉ số MS và phản ánh của khách hàng.
- Tổ chức các buổi họp thường kỳ và cuộc họp ngắn trao đổi mục tiêu, định hướng với đội IST.
- Chịu trách nhiệm về những điểm số MS và những chỉ số liên quan đến dịch vụ toàn zone.
- Báo cáo những chỉ số tự đánh giá chất lượng lên quản lý khu vực và cần có kế hoạch thực hiện, theo sát.
• Tỷ lệ hội nhập nhân viên khu vực FOH:
- Tạo động lực và khích lệ đội ngũ nhân viên nhà hàng thông qua theo sát việc ghi nhận nhân viên.
- Hỗ trợ quản lý đánh giá nhân sự, có kế hoạch để cải thiện tỷ lệ Turnover và Retention của bộ phận FOH.
- Hỗ trợ quản lý có kế hoạch tuyển dụng nhân sự phù hợp với định hướng, cơ cấu nhân sự của các nhà hàng.
5. QUYỀN HẠN:
• Quyền hạn được đề xuất thay đổi cải tiến các công việc trong phạm vi, tham mưu đề xuất tới QL khu vực.
• Quyền hạn được điều chuyển nhân sự IST đến hỗ trợ các nhà hàng khác, đồng nghĩa với việc được sự đồng ý của Quản lý Nhà hàng, vượt quá khả năng cần báo cáo đề xuất Quản lý khu vực xử lý.
• Quyền hạn được đề đạt bổ nhiệm nhân sự trực thuộc mình quản lý tới Quản lý khu vực.
• Quyền hạn được yêu cầu QLNH, phối hợp công việc, định hướng phát triển cho nhà hàng một cách tốt nhất.
• Quyền hạn được đề xuất khen thưởng cho Nhà hàng, nhằm thúc đẩy tinh thần ghi nhận và giữ người.
• Quyền hạn yêu cầu các bộ phận hỗ trợ phối hợp thực hiện công việc, và hoàn thành nhiệm vụ.
• Thay mặt QL khu vực giải quyết các sự vụ khi được giao phó,

Yêu cầu công việc

• Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
• Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành liên quan.
• Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 3 năm và 1 năm tại vị trí quản lý hoặc trợ lý quản lý nhà hàng/khách sạn với quy mô từ 30 nhân sự trở lên, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm trong mô hình beer club.
• Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
• Giới tính: Nữ
• Độ tuổi: trên 25 tuổi
• Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương thưởng cạnh tranh, hấp dẫn
- Được cung cấp laptop làm việc cá nhân
- Giảm giá từ 10% - 30% khi sử dụng dịch vụ tại tất cả nhà hàng của Golden Gate

Hồ sơ bao gồm

Thông tin liên hệ

- Người liên hệ: golden gate trade & service jsc

- Địa chỉ:

- Email: Đăng nhập để xem email

- SĐT: Đăng nhập để xem SĐT

Thông tin tuyển dụng

Chức vụ: Thực tập sinh

Hình thức: Toàn thời gian cố định

Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu

Kinh nghiệm: Chưa có kinh nghiệm

Yêu cầu bằng cấp: Không yêu cầu

Mức lương: 15 triệu - 20 triệu

Địa điểm làm việc:Hà Nội
NTD xác thực
QR Code

Quét mã QR

để ứng tuyển ngay

ứng tuyển ngay

Chia sẻ việc làm với bạn bè !!!

Việc làm tương tự

Địa điểm

Việc làm tại Quận Ba ĐìnhViệc làm tại Quận Tây HồViệc làm tại Quận Cầu GiấyViệc làm tại Quận Đống ĐaViệc làm tại Quận Hoàng MaiViệc làm tại Quận Thanh XuânViệc làm tại Quận Nam Từ LiêmViệc làm tại Quận Hoàn KiếmViệc làm tại Quận Long BiênViệc làm tại Quận Hai Bà TrưngViệc làm tại Quận Bắc Từ LiêmViệc làm tại Quận Hà ĐôngViệc làm tại Huyện Đan PhượngViệc làm tại Huyện Hoài ĐứcViệc làm tại Huyện Thường Tín

Chức danh

Việc làm nhân viên quán ăn tại Hà NộiViệc làm giám đốc dịch vụ khách hàng tại Hà NộiViệc làm trưởng phòng dịch vụ khách hàng tại Hà NộiViệc làm giám đốc điều hành khách sạn tại Hà NộiViệc làm nhân viên khách sạn tại Hà NộiViệc làm nhân viên nhà hàng khách sạn tại Hà NộiViệc làm nhân viên nhà hàng tại Hà NộiViệc làm giám đốc khách sạn tại Hà Nội

Từ khóa liên quan

Tìm việc làm khách sạn tại Quận 7 Hồ Chí MinhTìm việc làm rửa chén khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm quản trị khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm qc nhà hàng tại Hòa BìnhTìm việc làm phụ quán cơm chay tại Hòa BìnhTìm việc làm part time khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm lái xe khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm kỹ thuật khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm kỹ sư trưởng khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm đầu bếp khách sạn 5 sao tại Hòa BìnhTìm việc làm bellman tại Hòa BìnhTìm việc làm quản lý căn hộ dịch vụ tại Hòa BìnhTìm việc làm rửa chén khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm quản trị khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm qc nhà hàng tại Điện BiênTìm việc làm phụ quán cơm chay tại Điện BiênTìm việc làm part time khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm lái xe khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm kỹ thuật khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm kỹ sư trưởng khách sạn tại Điện Biên

Công ty

Liên hệ qua SĐT