Pandaw Cruises

Restaurant/dining Supervisor

Pandaw Cruises

Ward 13, 602 Cộng Hòa, phường 13, Tân Bình, Hồ Chí Minh

Lượt xem: 235

Mô tả công việc

Reporting to the Food & Beverage Manager, the Dining Room Supervisor ensures that guests have a pleasant and memorable dining experience.
Dining Room Supervisor Duties
• Anticipate guest needs and ensure that service meets/exceeds expectations to ensure a memorable and pleasant dining experience.
• Maintain communication with and supports the Purser & Food & Beverage Manager.
• Inspect dining room, table settings, chairs, floors, proper maintenance, cleanliness and safety. Takes immediate action to correct any issues.
• Manage the guest reservation system. • Receive and greets members and guests; assist with seating.
• Check tables throughout service times for guest satisfaction, resolve guest complaints.
• In absence of the Food & Beverage Manager may serve as Manager on Duty (MOD) and handle opening or closing procedures.
• Supervise the dining room staff and maintain uniform service standards.
• Conduct daily line-up with dining room staff .
• Ensure side work is completed everyday and dining room supplies are stocked. Reports any supply shortages to the Food & Beverage Manager.
• Train new-hires in service standards, menu items, wine service
• Train food service and bar staff on a continuous basis.
• Assist with buffet set up and break down.
• Coordinates food service between kitchen and service staff.
• Act as initial contact for disciplinary actions. Assure that actions are consistent and accurate. Provides timely detailed account of any disciplinary issues to the Food & Beverage Manager
• Review daily and weekly functions with Purser or Food & Beverage Manager
• Lead to achieve desired results in high quality service and experience for guests.
• Perform other related duties as assigned.
Attitude:
• Must exhibit an excellent service attitude and be willing to go out of their way to accommodate the guests and exceed their expectations.
• Must be flexible and able to adjust to meet the changing needs of guests.
• Must maintain a level of professionalism and communicate effectively.
• Must show enthusiasm for the job, the restaurant and the hotel.
• Must be considerate, patient and willing to help out fellow employees.
• Must have a good self-image and be able to command the respect of the employees.
• Must be able to tolerate pressure and work calmly and efficiently during busy times.
• Must handle guest complaints according to policies and procedures.
• Possess the highest work ethics, personal morals and honesty beyond reproach.

Yêu cầu công việc

Minimum of 2 years serving or supervisory experience required in fine dining or upscale restaurant.
• Professional, articulate, friendly, and punctual.
• Possesses and exhibits the drive to provide exceptional service.
• Full time flexible hours are required (able to work days, nights, weekends, holidays).
• Must be able to stand/walk for 8 hours; bend, push, pull; lift 30 lbs.
• Proficient in computer skills Word and Excel.
• Professional appearance appropriate for a fine dining establishment.
• Able to work at a rapid pace while maintaining attention to detail; ability to multi-task
• Must have good supervisory skills.
• Must have good communication and ability to promote sales.
• Must be skilled in time management.
• Must have teaching and motivational skills.
Must speak very good English and have Restaurant or Hotel Dining Supervision experience and qualifications.

Quyền lợi được hưởng

- 18 days paid leave per year

Hồ sơ bao gồm

Thông tin liên hệ

- Người liên hệ: pandaw cruises

- Địa chỉ:

- Email: Đăng nhập để xem email

- SĐT: Đăng nhập để xem SĐT

Thông tin tuyển dụng

Chức vụ: Trưởng Nhóm

Hình thức: Toàn thời gian cố định

Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu

Kinh nghiệm: Chưa có kinh nghiệm

Yêu cầu bằng cấp: Không yêu cầu

Mức lương: 10 triệu - 15 triệu

Địa điểm làm việc:Hà NộiHòa Bình
NTD xác thực
QR Code

Quét mã QR

để ứng tuyển ngay

ứng tuyển ngay

Chia sẻ việc làm với bạn bè !!!

Việc làm tương tự

Địa điểm

Việc làm tại Quận Ba ĐìnhViệc làm tại Quận Tây HồViệc làm tại Quận Cầu GiấyViệc làm tại Quận Đống ĐaViệc làm tại Quận Hoàng MaiViệc làm tại Quận Thanh XuânViệc làm tại Quận Nam Từ LiêmViệc làm tại Quận Hoàn KiếmViệc làm tại Quận Long BiênViệc làm tại Quận Hai Bà TrưngViệc làm tại Quận Bắc Từ LiêmViệc làm tại Quận Hà ĐôngViệc làm tại Huyện Đan PhượngViệc làm tại Huyện Hoài ĐứcViệc làm tại Huyện Thường Tín

Chức danh

Việc làm nhân viên spa khách sạn 5 sao tại Hòa BìnhViệc làm nhân viên quán ăn tại Hòa BìnhViệc làm nhân viên giao vé máy bay tại Hòa BìnhViệc làm nhân viên quán ăn tại Hà NộiViệc làm nhân viên điều hành tour tại Hà NộiViệc làm nhân viên đặt phòng tại Hà NộiViệc làm nhân viên du lịch tại Hà NộiViệc làm giám đốc điều hành khách sạn tại Hà NộiViệc làm nhân viên khách sạn tại Hà NộiViệc làm nhân viên nhà hàng khách sạn tại Hà NộiViệc làm nhân viên nhà hàng tại Hà NộiViệc làm giám đốc khách sạn tại Hà Nội

Từ khóa liên quan

Tìm việc làm khách sạn tại Quận 7 Hồ Chí MinhTìm việc làm rửa chén khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm quản trị khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm qc nhà hàng tại Hòa BìnhTìm việc làm phụ quán cơm chay tại Hòa BìnhTìm việc làm part time khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm lái xe khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm kỹ thuật khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm kỹ sư trưởng khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm đầu bếp khách sạn 5 sao tại Hòa BìnhTìm việc làm bellman tại Hòa BìnhTìm việc làm lái xe du lịch 7 chỗ tại Hòa BìnhTìm việc làm lái xe du lịch 45 chỗ tại Hòa BìnhTìm việc làm kế toán phòng vé máy bay tại Hòa BìnhTìm việc làm kế toán du lịch tại Hòa BìnhTìm việc làm hướng dẫn viên du lịch tiếng thái tại Hòa BìnhTìm việc làm du lịch tiếng trung tại Hòa BìnhTìm việc làm ctv bán voucher du lịch tại Hòa BìnhTìm việc làm cộng tác viên bán combo du lịch tại Hòa BìnhTìm việc làm rửa chén khách sạn tại Điện Biên

Công ty

Liên hệ qua SĐT