A Japanese Company

Bếp Trưởng Nhà Hàng Nhật

A Japanese Company

Tien Son - Bac Ninh (Daily Bus from Hanoi)

Lượt xem: 201

Mô tả công việc

- Quản lý thực đơn của Nhà Hàng
- Quản lý tất cả những món ăn trong khu vực Bếp.
- Đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm đối với các món ăn của Nhà Hàng.
- Đưa ra các ý tưởng mới cho Thực đơn của nhà hàng và tiến hành thực hiện.
- Quản lý toàn bộ Nguyên vật liệu và các Dụng cụ trong Bếp. Đưa ra kế hoạch mua nguyên vật liệu và Dụng cụ trong Bếp kịp thời.
- Cùng công ty tiến hành tuyển dụng nhân viên mới của Bộ phận Bếp và tiến hành training cho Nhân viên mới.
- Phân chia nhiệm vụ cho từng vị trí trong Bộ phận Bếp.
- Cùng công ty tạo ra các quy định trong Bộ phận Bếp của Nhà Hàng.
- Quản lý nhân viên để Nhân viên luôn làm tốt theo quy định của Bếp cũng như quy định của Công ty
- Quản lý chi phí nguyên vật liệu của nhà hàng, giảm sử dụng lãng phí thực phẩm
- Cải thiện sản phẩm đáp ứng yêu cầu của khách hàng về hương vị, số lượng, cách trang trí sản phẩm.
- Tìm kiếm nguồn nguyên vật liệu có giá cả và chất lượng tốt, tiến hành cải tiến trong việc mua nguyên vật liệu.

Yêu cầu công việc

- Có sức khỏe tốt và không bị bệnh lây nhiễm.
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm Bếp trưởng của Nhà Hàng
- Ưu tiên các ứng viên có thể sử dụng tiếng Nhật hoặc tiếng Anh (Mức độ giao tiếp)
- Có kỹ năng chỉ đạo và kỹ năng làm việc nhóm
- Có kỹ năng training nhân viên
- Có kỹ năng giao tiếp tốt
- Hiểu được giá cả thị trường nguyên vật liệu tại Thành phố Hồ chí Minh và có thể thương thảo với các nhà cung cấp về nguyên vật liệu.
- Hiểu được phương pháp tính toán chi phí nguyên vật liệu, có kiến thức để thực hiện việc kiểm kho một cách chính xác.
- Luôn nỗ lực để tăng lợi nhuận của nhà hàng từ việc quản lý tốt sự lãng phí nguyên vật liệu và giảm thiểu chi phí cho nguyên vật liệu của nhà hàng.
- Có khả năng hiểu được chính xác mùi vị, số lượng và cách trang trí của món ăn mà người tiêu dùng ưu thích để có thể cải tiến sản phẩm.

Quyền lợi được hưởng

- Competitive package and pay raise
- Paid leave as per company policy
- Training in Japan

Hồ sơ bao gồm

Thông tin liên hệ

- Người liên hệ: a japanese company

- Địa chỉ:

- Email: Đăng nhập để xem email

- SĐT: Đăng nhập để xem SĐT

Thông tin tuyển dụng

Chức vụ: Trưởng Nhóm

Hình thức: Toàn thời gian cố định

Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu

Kinh nghiệm: Chưa có kinh nghiệm

Yêu cầu bằng cấp: Không yêu cầu

Mức lương: 20 triệu - 30 triệu

Địa điểm làm việc:Hồ Chí Minh
NTD xác thực
QR Code

Quét mã QR

để ứng tuyển ngay

ứng tuyển ngay

Chia sẻ việc làm với bạn bè !!!

Việc làm tương tự

Địa điểm

Việc làm tại Quận 1Việc làm tại Quận 12Việc làm tại Quận Thủ ĐứcViệc làm tại Quận 9Việc làm tại Quận Gò VấpViệc làm tại Quận Bình ThạnhViệc làm tại Quận Tân BìnhViệc làm tại Quận Tân PhúViệc làm tại Quận Phú NhuậnViệc làm tại Quận 2Việc làm tại Quận 3Việc làm tại Quận 10Việc làm tại Quận 5Việc làm tại Quận 6Việc làm tại Quận Bình TânViệc làm tại Quận 7Việc làm tại Quận 11Việc làm tại Quận 4Việc làm tại Huyện Nhà Bè

Chức danh

Việc làm nhân viên quán ăn tại Hồ Chí MinhViệc làm nhân viên khách sạn 5 sao tại Hồ Chí MinhViệc làm nhân viên khách sạn tại Hồ Chí MinhViệc làm nhân viên phục vụ nhà hàng nhật tại Hồ Chí MinhViệc làm nhân viên nhà hàng khách sạn tại Hồ Chí MinhViệc làm nhân viên nhà hàng tại Hồ Chí MinhViệc làm giám đốc khách sạn tại Hồ Chí Minh

Từ khóa liên quan

Tìm việc làm khách sạn tại Quận 7 Hồ Chí MinhTìm việc làm rửa chén khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm quản trị khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm qc nhà hàng tại Hòa BìnhTìm việc làm phụ quán cơm chay tại Hòa BìnhTìm việc làm part time khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm lái xe khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm kỹ thuật khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm kỹ sư trưởng khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm đầu bếp khách sạn 5 sao tại Hòa BìnhTìm việc làm bellman tại Hòa BìnhTìm việc làm rửa chén khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm quản trị khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm qc nhà hàng tại Điện BiênTìm việc làm phụ quán cơm chay tại Điện BiênTìm việc làm part time khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm lái xe khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm kỹ thuật khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm kỹ sư trưởng khách sạn tại Điện BiênTìm việc làm đầu bếp khách sạn 5 sao tại Điện Biên

Công ty

Liên hệ qua SĐT