Banquet Operation Manager

36 Bach Dang, Hai Chau district, Danang city, Vietnam

Lượt xem: 109

Mô tả công việc

- Co-ordinate the day to day operations of the banquet floor to obtain maximum profit and maximum guest satisfaction.
- Greet functions organizers on arrival and ensure that their requests are dealt with.
- Ensure all staffs are properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions.
- Ensure that rooms/function space are set up according to guest expectations and banquet event order. Conduct pre function meetings with scheduled staff and review all information pertinent today’s functions. Inspect scheduled functions areas/rooms, table set ups, buffet tables, receptions and coffee break for cleanliness, attractiveness and proper layout.
- Follow up problems which may arise from event order and room allocations and rectify as soon as possible.
- Maintain master file of banquet functions
- Supervise VIP functions as required.
- Oversee all service and set ups
- Ensure all equipment requested is fulfilled.
- Work with Food and Beverage Manager on manpower planning and management needs.
- Work with Manager in the preparation and management of the department budget.
- Reviews Banquet event orders weekly, forecasting the week ahead and adjusting manning and room sets to suite each function also identifying any foreseeable challenge which can be addressed.

Yêu cầu công việc

- Degree or Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.
- 2 years related experience, including supervisory experience
- Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.
- Alcohol awareness.
- Fluent English speaking & writing skills.

Quyền lợi được hưởng

- 13rd salary, seniority bonus
- Free meal at canteen
- Discount for staffs working for AccorHotels or SunGroup

Hồ sơ bao gồm

Thông tin liên hệ

- Người liên hệ: novotel danang premier han river

- Địa chỉ:

- Email: Đăng nhập để xem email

- SĐT: Đăng nhập để xem SĐT

Thông tin tuyển dụng

Chức vụ: Thực tập sinh

Hình thức: Toàn thời gian cố định

Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu

Kinh nghiệm: Chưa có kinh nghiệm

Yêu cầu bằng cấp: Không yêu cầu

Mức lương: Thỏa thuận

Địa điểm làm việc:Đà Nẵng
NTD xác thực
QR Code

Quét mã QR

để ứng tuyển ngay

ứng tuyển ngay

Chia sẻ việc làm với bạn bè !!!

Việc làm tương tự

Địa điểm

Việc làm tại Quận Hải ChâuViệc làm tại Quận Liên ChiểuViệc làm tại Quận Thanh KhêViệc làm tại Quận Sơn Trà

Chức danh

Việc làm nhân viên quán ăn tại Đà NẵngViệc làm trưởng phòng dịch vụ khách hàng tại Đà NẵngViệc làm nhân viên điều hành tour tại Đà NẵngViệc làm nhân viên du lịch tại Đà NẵngViệc làm giám đốc điều hành khách sạn tại Đà NẵngViệc làm nhân viên khách sạn tại Đà NẵngViệc làm nhân viên nhà hàng tại Đà NẵngViệc làm giám đốc khách sạn tại Đà Nẵng

Từ khóa liên quan

Tìm việc làm khách sạn tại Quận 7 Hồ Chí MinhTìm việc làm rửa chén khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm quản trị khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm qc nhà hàng tại Hòa BìnhTìm việc làm phụ quán cơm chay tại Hòa BìnhTìm việc làm part time khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm lái xe khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm kỹ thuật khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm kỹ sư trưởng khách sạn tại Hòa BìnhTìm việc làm đầu bếp khách sạn 5 sao tại Hòa BìnhTìm việc làm bellman tại Hòa BìnhTìm việc làm lái xe du lịch 7 chỗ tại Hòa BìnhTìm việc làm lái xe du lịch 45 chỗ tại Hòa BìnhTìm việc làm kế toán phòng vé máy bay tại Hòa BìnhTìm việc làm kế toán du lịch tại Hòa BìnhTìm việc làm hướng dẫn viên du lịch tiếng thái tại Hòa BìnhTìm việc làm du lịch tiếng trung tại Hòa BìnhTìm việc làm ctv bán voucher du lịch tại Hòa BìnhTìm việc làm cộng tác viên bán combo du lịch tại Hòa BìnhTìm việc làm quản lý căn hộ dịch vụ tại Hòa Bình

Công ty

Liên hệ qua SĐT